Ингредиенты
Сахарная пудра, лимонная кислота, корица молотая, какао-порошок, агар-агар – ингредиенты, хорошо знакомые любому кондитеру, которые используются для производства широкого ряда кондитерских изделий. Сахарная пудра, представляющая собой измельченные кристаллы сахара-песка, применяется для изготовления глазури и выпечки. Лимонная кислота, без которой невозможно представить ни один базовый набор кулинарных ингредиентов, придает десертам кисло-сладкий вкус. Корица молотая относится к пряностям, обладает приятным запахом и сладковатым вкусом кроме того, ее часто используют в качестве посыпки мучных изделий. Какао-порошок станет неотъемлемым составляющим шоколадных тортов и пирогов, наполняя их насыщенным изысканным вкусом. Агар-агар представляет собой желирующее вещество, с помощью которого можно приготовить вкуснейшие мармеладные начинки.
Корица молотая и другие виды сырья для кондитерского производства от компании «Белга» – это продукты, совмещающие высочайшее качество и доступные цены.
Сахарная пудра
Лимонная кислота
Корица молотая
Какао-порошок
