Масло кокосовое
Кокосовое масло – это продукт переработки кокосовых орехов. Благодаря приятному вкусу и уникальному аромату оно нашло широкое применение в кулинарии. А другие свойства этого продукта позволяют успешно применять его и в других областях, например, в косметологии.
Кокосовое масло имеет ряд преимуществ перед другими видами масел: во-первых, оно может храниться в течение продолжительного времени, при этом не теряя вкусовых качеств, во-вторых, его можно использовать неоднократно – масло не испортится, если нагревать несколько раз, в-третьих, оно богато витаминами и полезными кислотами, а содержание в нем холестерина минимально. Оно придает особый вкус большинству блюд, даже несколько капель способны придать обычной закуске оригинальный и незабываемый аромат.